Tentang Program

Budi daya Udang Terintegrasi (Integrated Shrimp Farming/ISF)

Kementerian Kelautan dan Perikanan akan membangun tambak budi daya udang terintegrasi (Integrated Shrimp Farming/ISF) di Desa Palakahembi dan Kelurahan Watumbaka, Kecamatan Pandawai Kabupaten Sumba Timur, Nusa Tenggara Timur (NTT).

Pembangunan ISF dilakukan di lahan seluas 2.085 hektare, akan menyerap tenaga kerja lokal dari hulu hingga hilir. Di lahan ini nantinya dibangun 14 klaster masing-masing dengan 128 kolam pemeliharaan, sehingga totalnya mencapai 1.792 kolam. Fasilitas lainnya meliputi 224 tandon klaster, 52 instalasi pengolahan air limbah (IPAL), dan sarana pendukung lainnya.

Kebutuhan tenaga kerja dalam pembangunan Tambak ISF yang mencakup lima segmen, yaitu: 1) Konstruksi; 2) Hulu meliputi hatchery dan pakan; 3) onfarm; 4) hilir meliputi Cold Storage dan Unit Pengolahan serta Pabrik Es dan Ice Flake; 5) kawasan pendukung.

Dalam rangka pemenuhan tenaga kerja tersebut Badan Penyuluhan dan Pengembangan Sumber Daya Manusia Kelautan dan Perikanan (BPPSDM KP) akan membuka kelas khusus melalui Pusat Pendidikan Kelautan dan Perikanan guna memenuhi sebagian kebutuhan tenaga kerja tersebut. BPPSDM KP akan membuka kelas khusus bagi 3000 orang untuk pemenuhan tenaga kerja praktisi budi daya udang yang terdiri dari kebutuhan pada on farm dan pada kawasan pendukung.

Program Kelas Khusus

Peserta yang mendaftar dan lolos seleksi akan mengikuti kelas khusus dan akan mendapatkan surat tanda lulus serta mendapatkan sertifikasi kompetensi.

a. Operator Anak Kolam

Mendidik SDM mampu melakukan penyiapan wadah, pemantauan kualitas air, pemberian pakan, siphon (pembersihan dasar kolam), dan perawatan sarana produksi.

b. Teknisi mesin

Mendidik SDM mampu memiliki kemampuan melakukan perawatan dan perbaikan peralatan teknis tambak seperti aerator, pompa air, dan genset selama kegiatan budi daya udang serta melaporkan kinerja alat secara berkala.

c. Teknisi Budi daya Udang

Mendidik SDM mampu melakukan budi daya Udang Vaname sesuai dengan pedoman Cara Budi Daya Ikan yang Baik (CBIB), Cara Pembuatan Obat Ikan yang Baik (CPOIB) dan Good Aquaculture Practice (GAP).

d. Laboran Kesehatan Udang

Mendidik SDM mampu melakukan pemantau kualitas air, monitoring kesehatan udang (sampling), analisis laboratorium (Titrasi & Mikroskopis), pengelolaan laboratorium dan membantu penerapan biosekuriti.